もしベビーホタテを大量にもらったら

焦る^😅

1番簡単な味噌汁でとりあえずしのぐ

鍋で煮るよ。空についてる水分だけでいけるよ！

はい貝の口が開いたよ

さあ！みを貝から外そう！

そして佃煮を作ろう！

水300cc

醤油大さじ4

砂糖大さじ4

酒大さじ4

しょうがの千切りお好みで

水分が無くなるなで煮ます！完成

まあ適当な割に上手くできました。

食べない分は冷凍保存したよ。